La tradizione dei piatti turchi risale al XVI Secolo, durante il periodo dell’Impero Ottomano. I primi piatti ad essere prodotti furono i Bell, utilizzati durante i riti religiosi. In seguito i piatti iniziarono ad essere prodotti per la banda dell’esercito Ottomano. Da oltre un secolo Istanbul è universalmente riconosciuta come la capitale mondiale della produzione dei piatti, con generazioni intere di produttori che si tramandano tecniche e segreti.
Distillare una sapienza atavica e così radicata nella cultura stessa in cui si è cresciuti, è una delle qualità più riconoscibili della Istanbul Agop. Ma la capacità di introdurre un alto grado di innovazione, tecnologia ed attenzione alle richieste di un mercato sempre più eterogeneo ed esigente, è la vera e propria carta vincente di un marchio che da 40 anni produce qualità e passione in formato piatti da batteria.